Gunpowder - Temple of Heaven

Taková zelená čajová klasika, která neurazí.

Zřejmě nejlepší třída tohoto základního čaje. Chuťově opravdu dobrý, při ideální době louhování sladký, přesto svou silou vždy povzbudí. Za sebe ale musím přiznat, že ho čistý nepiji často, raději míchám slavnou směs s mátou Nana, což doporučuji vyzkoušet taktéž.

Příjemný zelený čaj bez příchutě, v pro mě dostačující kvalitě. Trochu trpký (možná špatnou přípravou), ale nijak rušivě. V pohodě zvládne 3 nálevy.

Tento čaj jsem chtěl už velmi dlouho ochutnat. Říkal mi o něm kamarád a rozhodně nepřeháněl, když říkal, že čaj si zamiluji pro jeho svěží chuť a příjemnou vůni. Gunpowder této kvality je vhodný k popíjení v kteroukoliv denní dobu.

Čaj má zajímavou silnou vůni a lístky se po zalití krásně rozvinou. Chuť je plná, kouřová, možná až trochu moc trpká, ovšem po ránu probudí.

Mnohem chutnější než China Gunpowder, který jsem zde už také kupoval. Vůně je už v sáčku výrazná, lístky jsou stočené do drobných perliček, působí to esteticky dobře. Čajové kuličky se lehce lesknou, což by mělo svědčit o jejich čerstvosti. Nálev má celkem tmavou barvu a silnou, vábivou vůni. Pokud dodržíte teplotu a čas louhování, chuť bude překvapivě nesvíravá (na rozdíl od základní sorty Gunpowderu). Na druhý nálev jsem zvýšil teplotu na 80 °C a louhoval 2 minuty, na třetí nálev jsem zvýšil dobu louhování na 3 minuty a oba nálevy byly ještě chutné. Temple of Heaven je podle čajomilců prý nejchutnější třídou Gunpowder. Za sebe mohu říct, že mi chutná zatím také nejvíc, ale na jednu stranu těžko soudit, když jsem ochutnal jen dva druhy, určitě časem vyzkouším i jiné, ale u Nebeskému chrámu určitě zůstanu, zvlášť při takto příznivé ceně.