Alternativní produkty
Popis
Kabusecha v japonštině znamená zastíněný čaj. Kabusé jsou rohože, kterými se přikrývají plantáže. Čajové lístky pro výrobu tohoto čaje byly po sedm dnů z 50% stíněny. Jehličkovité, svěže zelené lístky vytvářejí čirý, žlutozelený nálev. Vůně i chuť čaje je pronikavá, dlouhotrvající, dominuje v ní vlašský ořech následovaný lehkou notou oříšků pekanových.
Uvedená cena jest za 50g čaje.
Tip na přípravu: 8 gramů čaje zalijte 0,5l převařené vody o teplotě 65-70°C, louhujte 2 minuty. Možno připravit 3 nálevy.
V jakém balení vám Kabusecha Baisen BIO dorazí? Přečtěte si více o tom, jak balíme čaje.
Doporučujeme
Recenze
25 (2 recenze)
- nejprospěšnější
- nejnovější
Zatím nejdražší čaj, který jsem si koupil, ale koupě rozhodně nelituji. Jak jsem následně vyrozuměl, jedná se o "mezistupeň" mezi čaji Gyokuro a Sencha (Gyokuro je zastíněno 20 dnů, Sencha se nezastiňuje). Barva lístků je krásně zelená, jako třeba listy špenátu, chuť je plná a z mého pohledu nesrovnatelná, ještě jsem takový čaj nepil. Při dodržení postupu přípravy a dávkování získáte opravdu lahodné tři nálevy. Čaj se stal mým oblíbeným, kupoval jsem ho v půlce dubna a v půlce června už mi znatelně dochází. Někdy snad čaj porovnám s oním slavným Gyokuro, ale zatím mě odrazuje cena a navíc není dostupný zde na e-shopu.
1 - 2 recenze z 2