Degustační sada - 3 období sklizně Darjeelingů

Trojice lahodných Darjeelingů z jarní, letní a podzimní sklizně. Každé období sklizně má svoje kouzlo a charakteristické rysy. Rozdíl ve vzhledu, vůni a chuti můžete sami posoudit buď během jednoho čajování nebo si zkrátka zpestřit popíjení čaje v průběhu dnů či týdnů.

DJ FF (first flush) - jarní sklizeň:
Jakmile se čajovníky probudí po dlouhém zimním spánku, jsou připraveny nám nabídnout ten nejjemnější čajový list s typickou a charakteristickou chutí čajů z jarních sklizní. Tato sklizeň je typicky únor až duben. List je jen nepatrně oxidovaný, připomíná tedy spíše zelený čaj než černý čaj. Nálev typicky velmi světlý se silnými ovocnými a květinovými tóny.

DJ SF (second flush) - letní sklizeň:
Typicky květen až červen. List je více oxidovaný než čaj z jarní sklizně. Nálev je o něco tmavší s plnou chutí. Charakteristické jsou tóny ovoce, dřevin a stopy muskatelu.

DJ AF (autumnal flush) - podzimní sklizeň:
Typicky říjen až listopad. List je ještě více oxidovaný, nálev tmavší, často do měděné barvy. Do charakteristických tónů se dostává oříšek, med, těžší dřevité tóny nebo třeba i stopy koření.

Budete moci ochutnat:

• Darjeeling Balasun FF 2022 - jarní sklizeň
• Darjeeling Sungma SF - letní sklizeň
• Darjeeling Puttabong AF- podzimní sklizeň

Čaje jsou baleny po 50g.

V jakém balení vám Degustační sada - 3 období sklizně Darjeelingů dorazí? Přečtěte si více o tom, jak balíme čaje.